Cocker spaniel er mellomstore, velbalanserte hunder. Pelsen er flat og silkeaktig med rikelig med fjær på forbenene. Cocker spaniel-hunder kommer i en rekke forskjellige farger og kombinasjoner, inkludert enfarget i svart, rød, oransje og brun, kombinasjoner av svart med hvitt, leverfarge med hvit, rød og hvit, blå roan, oransje roan, svart roan, spraglet og trefarget. Voksne hanner har en høyde på 39-41cm og tisper 38-39cm. De veier mellom 13 og 14.5kg.
Disse travle, vennlige hundene trives i menneskelig selskap og ønsker lite annet enn å tilfredsstille eierne deres. De er ideelle kjæledyr hvis man har barn i huset, og de kommer godt overens med andre husdyr. Cocker spaniel-hunder er en veldig glad rase og logrer stadig med halen og bringer små "gaver" til alle og enhver. De er lett å trene opp, da de er ivrige etter å lære og å tilfredsstille.
Cocker spaniel-rasen er en av de eldste typene landspaniel. Rasens opprinnelse kan spores tilbake til Spania på 1300-tallet. Før 1600-tallet ble alle typer spanieler kategorisert sammen; de større typene ble brukt til oppflukt (av fugl), og de mindre til å lokke ut småsnipe. Derav navnene springer og cocker. I 1892 definerte Kennel Club of Great Britain de to typene som separate raser. På den andre siden av Atlanteren brukte amerikanerne samme avlshunder til å utvikle en litt annerledes cocker, nå kjent som amerikansk cocker spaniel.
